ПИЩА, ПРОИЗВОДЯЩАЯ ЭНЕРГИЮ
Аюрведа различает две категории продуктов питания. Первые, дающие естественную энергию, называются саттвическими, а вторые, вызывающие вялость и инертность - тамасическими. К продуктам, считающимся особенно богатыми естественной энергией и, следовательно, особо полезными для ослабления усталости, относятся:
Свежие фрукты и овощи.
Цельное молоко или очищенное топленое масло.
Пшеница и продукты из нее, включая хлеб и макаронные изделия.
Рис, ячмень и мед.
Изюм, финики, инжир и миндаль.
Оливковое масло.
Лущеный мелкий горох и особенно суп из него, который в Аюрведе называется дхал.
Это, конечно неполный перечень продуктов, создающих энергию, и он почти наверняка не удовлетворит всех ваших потребностей в еде. Однако следует заметить, что саттвическая диета - полная и питательная диета - должна обязательно включать представленные в этом списке продукты.
Вступайте в нашу группу, и узнаете много нового и интересного о том, как жить в гармонии с собой и окружающей средой. Здесь Вы найдете единомышленников и общие темы для обсуждения.
✔ COCOWELL - Гармония в тебе
